Magazine Cuisine

Alerte alimentaire - Sandwichs Reuben Classique - Shopsy’s Deli-Fresh - Ontario

Par France

Alerte alimentaire - Sandwichs Reuben Classique - Shopsy’s Deli-Fresh - Ontario Samedi 23 août 2008 par France

DANGER POUR LA SANTÉ
PRÉSENCE POSSIBLE DE LISTERIA MONOCYTOGENES DANS LES SANDWICHS « REUBEN CLASSIQUE » DE MARQUE SHOPSY’S DELI-FRESH 

Page principale - Enquête et rappel relatifs à la listériose

OTTAWA, le 22 août 2008 - L’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) et Royal Touch Foods avisent la population de ne pas servir ni consommer de sandwichs « Reuben classique » de marque Shopsy’s deli-fresh décrits ci-dessous parce que ce produit pourrait être contaminé par la bactérie Listeria monocytogenes.

Le produit touché, notamment les sandwichs « Reuben classique » de marque Shopsy’s deli-fresh, est vendu en emballage de 180 g portant le CUP 7 76393 17001 8 et une date « meilleur avant » du 22 août (AU 22) ou du 24 août (AU 24).

Un petit nombre de sandwichs touchés ont été vendus en Ontario seulement dans les magasins suivants :

Nom du magasin Adresse

Shoppers Drug Mart 390, rue Queens Quay, Toronto

Shoppers Drug Mart 388, rue King ouest, Toronto

Shoppers Drug Mart 10, rue Dundas, Toronto

Shoppers Drug Mart 465, rue Yonge, Toronto

Shoppers Drug Mart 4990, rue Yonge, Toronto

Shoppers Drug Mart 5776, rue Yonge, Toronto

Bloor Superfresh Mart 186, rue Bloor, Toronto

Le produit est retiré du marché car il contient du boeuf salé, soit l’un des produits de charcuterie prêts-à-manger retirés du marché par Les Aliments de consommation Maple Leaf, situé à Burlington (Ontario). Aucun cas de maladie associé à la consommation de ces sandwichs n’a été signalé.

Les aliments contaminés par Listeria monocytogenes ne présentent pas nécessairement d’altération visible ni d’odeur suspecte. La consommation d’aliments contaminés par cette bactérie peut causer la listériose. Cette maladie peut entraîner une forte fièvre, de graves maux de tête, une raideur de la nuque et des nausées. Les femmes enceintes, les jeunes enfants, les gens âgés et les personnes dont le système immunitaire est affaibli sont particulièrement vulnérables. Dans le cas de la femme enceinte, l’infection peut n’occasionner que de légers troubles pseudogrippaux, mais l’enfant qu’elle porte risque d’être infecté, de naître prématurément ou de mourir avant la naissance.

Le fabricant, Royal Touch Foods, situé à Toronto (Ontario), retire volontairement du marché le produit touché. L’ACIA surveille l’efficacité du rappel.

Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de l’industrie peuvent composer l’un des numéros suivants :

Domenic Ruso, Royal Touch Foods, au 1-800-661-2360, du lundi au vendredi de 8 h à 16 h 30;

l’ACIA au 1-800-442-2342 /ATS 1-800-465-7735, du lundi au vendredi de 8 h à 20 h (heure de l’Est).

Pour obtenir des renseignements sur Listeria monocytogenes, consultez la page Web consacrée à la salubrité des aliments http://www.inspection.gc.ca/francais/fssa/concen/causef.shtml.

Pour savoir comment recevoir les rappels par courrier électronique ou pour obtenir d’autres renseignements sur la salubrité des aliments, visitez notre site Web à l’adresse www.inspection.gc.ca.

Agence canadienne d’inspection des aliments

Voir toutes les alertes précédentes.

Classé dans: News de l'annuaire Faire un commentaire
Permalien

Retour à La Une de Logo Paperblog

A propos de l’auteur


France 1665 partages Voir son profil
Voir son blog

l'auteur n'a pas encore renseigné son compte l'auteur n'a pas encore renseigné son compte

Magazines