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Verrine de tomates mozzarella en gelée de vinaigre balsamique

Par Alba54
Verrine de tomates mozzarella en gelée de vinaigre balsamique Je vous propose une petite verrine light, et très agréable quand il fait chaud. Cette recette se prépare à l'avance. Ingrédients pour 6 petites verrines: 2 branches de basilic frais 1 gousse d'ail 3 tomates 1 boule de mozzarella 25 g de pignon de pin 2 g d'agar agar 50 ml de vinaigre balsamique 250 ml

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