Envie d'un dessert frais et gourmand sans la culpabilité ? Alors, notre recette de gâteau léger aux framboises est faite pour vous. Ce gâteau moelleux, agrémenté d'une généreuse couche de framboises juteuses, est un véritable hymne à l'été. Un plaisir pour les papilles qui ne manquera pas de ravir petits et grands.
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Préchauffez votre four à 180°C (th.6), puis beurrez et farinez votre moule à manqué.
Étape 2
Mélangez dans un grand bol ou la cuve de votre robot pâtissier, la farine, le sucre, les oeufs et le beurre légèrement fondu jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Étape 3
Ajoutez ensuite la levure chimique et mélangez de nouveau.
Étape 4
Versez la pâte dans le moule à manqué puis répartissez les framboises sur toute la surface.
Étape 5
Mettez au four pour environ 30 minutes. Vérifiez la cuisson en plantant un couteau dans le gâteau ; s'il ressort sec, c'est prêt !
Un thé glacé maison
Un thé glacé maison serait parfait pour accompagner ce gâteau léger aux framboises. Sa fraîcheur et son côté désaltérant viendront sublimer les saveurs du dessert.
Jeu de briques
Snake
Pacman
Bubble