Recette facile de gâteau au chocolat et à la vanille

Fan de chocolat et de vanille, cette recette est faite pour vous. Découvrez sans plus attendre notre gâteau facile au chocolat et à la vanille qui ravira petits et grands. Le mariage délicieux entre le fondant du chocolat et le parfum subtil de la vanille nous rappelle les douceurs sucrées de l'enfance.

Ingrédients

Ustensiles

Préparation

Étape 1

Préchauffez votre four à 180°C.

Étape 2

Faites fondre le chocolat et le beurre dans une casserole à feu doux en remuant constamment. Lorsque le mélange est bien homogène, retirez la casserole du feu.

Étape 3

Dans un saladier, battez les œufs et le sucre en poudre jusqu'à obtenir une consistance mousseuse. Cette technique est appelée 'blanchir' les oeufs.

Étape 4

Ajoutez ensuite la farine tamisée et l'extrait de vanille liquide.

Étape 5

Incorporez doucement à la préparation le mélange chocolat-beurre fondu.

Étape 6

Versez votre préparation dans un moule à cake silicone puis enfournez pendant 30 minutes.

Étape 7

Laissez refroidir avant de démouler.

Accord parfait

Un verre de lait frais ou une tasse de thé noir seront les compagnons idéals pour déguster ce délicieux gâteau au chocolat et à la vanille.