La bûche de Noël est le dessert incontournable des fêtes de fin d'année. Régalez vos proches avec une délicieuse bûche faite maison, à la fois gourmande et festive.
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Préchauffez le four à 180°c (th.6). (Préchauffer: Augmenter graduellement la température du four avant d'y introduire un plat.)
Étape 2
Faites fondre le chocolat et le beurre au bain-marie. (Bain-marie: Technique de cuisson qui consiste à placer une casserole dans une autre plus grande contenant de l'eau frémissante.)
Étape 3
Dans un saladier, mélangez les œufs et le sucre. Ajoutez la farine et la levure, puis incorporez le chocolat fondu.
Étape 4
Versez la pâte dans le moule à bûche et enfournez pour 20 minutes.
Étape 5
Laissez refroidir avant de démouler délicatement.
Un dessert festif
Accompagnez cette délicieuse bûche d'un vin moelleux comme un Sauternes ou d'un champagne rosé pour apporter une touche pétillante à votre dessert.
Jeu de briques
Snake
Pacman
Bubble