En cette période de Saint-Valentin, quoi de mieux pour surprendre votre partenaire que de lui présenter un magnifique et délicieux gâteau en forme de bouquet de roses ? Suivez mes indications pas à pas et vous serez surpris(e) du résultat !
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Commencez par préchauffer votre four à 180°C.
Étape 2
Dans un saladier, mélangez la farine avec le sucre, la levure et une pincée de sel. Ajoutez les œufs un à un tout en mélangeant constamment. Versez ensuite le beurre fondu tout en continuant de mélanger.
Étape 3
Divisez la pâte obtenue en deux parts égales. Dans l'une d'elles, ajoutez le colorant alimentaire rouge et mélangez jusqu'à obtenir une couleur uniforme.
Étape 4
Versez les deux pâtes dans le moule pour roses en 3D, en alternant les couches de pâte nature avec les couches de pâte colorée.
Étape 5
Enfournez à mi-hauteur pendant environ 20 minutes.
Étape 6
Laissez refroidir votre gâteau avant de le démouler délicatement. À l'aide de la poche à douille, décorez-le ensuite avec la crème fouettée pour lui donner l'aspect d'un bouquet de roses.
Un thé noir parfumé aux roses
Ce thé subtilement parfumé aux roses révélera toutes les saveurs sucrées de ce magnifique dessert et apportera une touche d'exotisme à votre moment romantique.
L'info en plus
Le Rose Cake est très populaire lors des mariages ou autres cérémonies pour son aspect élégant et raffiné. Originellement décoré avec du glaçage royal pour lui donner une apparence plus réaliste, ce gâteau fera sensation auprès de vos invités !
Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?
Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
Comment présenter votre Rose Cake ?
Servez ce gâteau sur un joli plateau de présentation à gâteau, et accompagnez-le d'une belle fourchette à dessert. Vous pouvez également le mettre en valeur avec quelques pétales de roses fraîches autour pour une présentation encore plus romantique.
Jeu de briques
Snake
Pacman
Bubble