Recette facile de ganache au Nutella pour gâteaux et desserts

La ganache au Nutella est une recette incontournable pour tous les amoureux du chocolat et de la pâtisserie. Elle se marie parfaitement avec une multitude de gâteaux et desserts, en apportant une touche de douceur et d'onctuosité. Alors, n'hésitez pas à suivre cette recette simple et rapide pour réaliser votre propre ganache au Nutella.

Ingrédients

Ustensiles

Préparation

Étape 1

Commencez par verser la crème fraîche dans une casserole et faites-la chauffer à feu doux jusqu'à ce qu'elle soit bien chaude, mais sans bouillir.(Bouillir signifie que le liquide atteint une température telle qu'il commence à produire des bulles)

Étape 2

Pendant ce temps, dans un bol séparé, versez le Nutella.

Étape 3

Une fois la crème chaude, retirez-la du feu et versez-la sur le Nutella. Mélangez bien avec un fouet jusqu'à obtenir une préparation homogène.

Étape 4

Laissez la ganache refroidir avant de l'utiliser pour garnir vos gâteaux et desserts.

Accompagnement idéal

Une ganache au Nutella est souvent riche en goût. Pour équilibrer cela, optez pour une boisson légère et rafraîchissante comme un thé vert ou une infusion de fruits rouges.

L'info en plus

Nutella est une marque italienne de pâte à tartiner aux noisettes et au cacao, créée en 1964 par la société Ferrero. Elle doit son nom à 'nut', qui signifie 'noix' en anglais, et 'ella', une terminaison féminine italienne apportant une touche d'affection.

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Comment présenter votre dessert ?

Servez votre ganache au Nutella dans un joli bol en porcelaine. Vous pouvez également utiliser une poche à douille pour décorer vos gâteaux et donner un aspect professionnel à vos créations. La clé est de faire preuve de créativité !

Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?