Recette facile de ganache à la cacahuète – Découvrez comment faire !

Aujourd'hui, je vais vous apprendre à réaliser une délicieuse ganache à la cacahuète, une recette qui ravira petits et grands. C'est une préparation simple et savoureuse que vous pourrez utiliser pour garnir vos gâteaux ou vos macarons. Suivez-moi pas à pas et vous verrez que la magie opère rapidement dans votre cuisine !

Ingrédients

Ustensiles

Préparation

Étape 1

Versez la crème liquide dans une casserole et faites-la chauffer à feu doux jusqu'à frémissement.

Étape 2

Ajoutez le chocolat blanc en pistoles dans la crème chaude et mélangez délicatement jusqu'à ce qu'il soit complètement fondu.

Étape 3

Incorporez le beurre de cacahuète au mélange et utilisez un mixeur plongeant pour obtenir une texture homogène et onctueuse.

Étape 4

Versez la ganache dans un récipient propre et laissez-la refroidir à température ambiante avant de la placer au réfrigérateur pendant environ 2 heures pour qu'elle prenne une consistance ferme.

Étape 5

Une fois la ganache prise, vous pouvez la fouetter légèrement pour lui donner plus de volume et de légèreté avant de l'utiliser pour garnir vos préparations.

Un chocolat chaud maison

Pour accompagner votre ganache à la cacahuète, optez pour un chocolat chaud maison bien crémeux. Ajoutez une pointe de cannelle pour réveiller les saveurs de la cacahuète et du chocolat blanc.

L'info en plus

La ganache à la cacahuète peut être utilisée de différentes manières : pour fourrer des macarons, garnir un gâteau roulé ou encore napper une tarte au chocolat. Laissez libre cours à votre imagination !

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Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?

• Moulinex Mixeur plongeant, 600 W, 2 vitesses, Poignée ergonomique, Pied antiéclaboussures inox, Compatible lave-vaisselle, 4 lames technologie Powelix, Daily Chef Blanc DD551110

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• Bonsenkitchen Mixeur Plongeant 1000W, Mixeur Plongeur en Acier Inoxydable, Vitesses Infiniment Variables, Facile pour Aliments pour Bébés, Soupe, Purée et Sauce, HB3201 (noir)

  12 vitesses et Turbo: Moteur de mélangeur à main 1000W avec commande turbo à 12 vitesses, avec le bouton turbo, vous disposez immédiatement de la puissance maximale de 1000 watts. Accélérez la préparation des aliments et offrez-vous une expérience culinaire unique HAUTE QUALITÉ ET DURABILITÉ: Le couteau tranchant à double tranchant est en acier inoxydable 304 et la tige d'agitation en acier inoxydable est bien conçue et résistante aux rayures, augmentant la dureté de la lame et la durée de vie Design Ergonomique: Construit avec un corps ergonomique avec une poignée caoutchoutée pour une prise en main sûre et un mélange confortable. Et équipé d'une protection contre la surchauffe pour la prévention, prenez soin de tout votre parcours de cuisson Conception Réfléchie: Boucle de suspension pratique et cordon d'alimentation de 1 m sur le dessus du batteur à main, adapté à toutes les cuisines et facile à utiliser Facile à nettoyer : grâce à sa conception amovible, il est facile de basculer entre les accessoires. Les pieds mélangeurs (accessoire mélangeur) peuvent être retirés pour le nettoyage. Ne pas mettre au lave-vaisselle

Comment présenter votre ganache

Présentez votre ganache dans de petits bols à dessert en porcelaine blanche pour un effet raffiné. Vous pouvez également utiliser des verrines en verre transparent pour une présentation plus moderne et élégante.

Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?

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  【Contrôle super facile des portions】: Le bol de 300ml/10oz est la taille idéale pour contrôler le régime alimentaire, adapté à une portion individuelle, dessert, petite collation, crème glacée, préparation de repas, sauces à trempette et plus encore. Quelle est l'importance, c'est la bonne taille pour les enfants facile à tenir. 【Qualité Fiable Garantie】:Fabriqué en porcelaine durable, le bol pour enfants est résistant aux rayures, durable et sûr pour le micro-ondes et le lave-vaisselle. 100% recyclable et sain pour votre usage quotidien. La paroi du bol à double isolation protège les mains de votre famille des brûlures et des gelures. 【FACILE À NETTOYER ET À RANGER】: Capacité d'empilement pour une efficacité de l'espace de rangement. Ces bols en porcelaine peuvent être nettoyés facilement et rapidement avec du savon.Cet ensemble de bols à céréales blancs est testé pour sa robustesse et sa longévité. Il peut survivre au sein de votre famille pendant des générations. 【Meilleur Prix sur le Marché Entier】: Plus de 90% des clients achètent à nouveau pour sa grande valeur qui va bien au-delà de son prix. 【GARANTIE DE 30 JOURS】: Soyez assuré d'acheter de la vaisselle en porcelaine chez DOWAN. Nous promettons le remplacement gratuit des produits endommagés ou ébréchés causés par des facteurs non humains dans la garantie de 30 jours. Faites défiler vers le bas et obtenez l'achat à 0 risque.

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