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Menu Léger Pour la Semaine de Mardi Gras

Par Sabine91

Voici un menu léger pour la semaine de Mardi Gras, un menu avec des plats équilibrés et gourmands pour se faire plaisir sans excès et avec des recettes savoureuses et légères pour célébrer Mardi Gras tout en prenant soin de vous

Lundi

  • Déjeuner : Velouté de courgettes – Filet de poulet grillé et quinoa aux herbes – Yaourt nature
  • Dîner : Omelette aux champignons et salade verte – Fromage blanc aux fruits

Mardi ( Mardi Gras ) :

  • Déjeuner : Salade composée (légumes, jambon, œuf dur) – Blanquette de poisson léger – Beignets aux pommes.
  • Dîner : Crêpes légères (farine semi-complète, lait végétal) garnies de ricotta et épinards –  Salade verte – Salade de fruits

Mercredi

  • Déjeuner : Poêlée de légumes et crevettes – Riz complet – Fromage frais
  • Dîner : Tarte fine aux légumes – Soupe de potiron

Jeudi

  • Déjeuner : Quiche légère aux poireaux et saumon (sans pâte) – Salade croquante – Fromage blanc
  • Dîner : Wraps aux légumes et poulet – Salade composée

Vendredi

  • Déjeuner : Dos de cabillaud vapeur – Purée de patate douce – Yaourt nature
  • Dîner : Velouté de carottes au lait de coco – Tartine de pain complet avec fromage frais et noix

Samedi

  • Déjeuner : Pavé de dinde grillé – Ratatouille maison – Mousse au chocolat légère
  • Dîner : Soupe de légumes – Croque-monsieur au saumon fumé

Dimanche

  • Déjeuner : Filet de poisson en papillote – Riz aux légumes – Fromage blanc et fruits
  • Dîner : Gratin de légumes au fromage léger – Compote maison

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