Voici la recette du Quiche lorraine traditionnelle, une bonne quiche généreusement garnie de lardons et d’un appareil onctueux, parfaite pour un repas convivial et authentique.
Ingrédient pour 6 personnes :
- 1 pâte feuilletée allégée
- 30 cl crème liquide allégée
- 3 oeufs
- 100 g de lardons fumés
- 100 g d’emmental râpé
- Sel poivre
- Muscade
Préparation :
Étalez votre pâte feuilletée et répartissez les lardons et le fromage râpé
En parallèle fouettez les oeufs et la crème liquide en assaisonnant.
Rajoutez la préparation à votre pate
Enfournez 1h à 180°C.
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