Le rôti de boeuf au vin rouge

LE RÔTI DE BOEUF AU VIN ROUGE 

Recette proposée par Patoone

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Préparation : 5 minutes

Cuisson : 20 minutes environ

Difficulté : Facile

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Liste de courses :

- 1 rôti de boeuf, bardé et ficelé, d'environ 750 g

- 4 gousses d'ail

- 3 et 1/2 verres de vin rouge (bien noir)

- 1 cuillère à soupe de thym

- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive

- de

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