Brasserie Distillerie de Vauclair - La Choue - Giey-sur-Aujon

Avis Carte Informations Horaires

Adresse: Vauclair(Ouest), 52210 Giey-sur-Aujon, France.
Téléphone: 325010040.
Site web: la-choue.com
Spécialités: Brasserie, Marchand de bière.
Autres données d'intérêt: Entrée accessible en fauteuil roulant, Parking accessible en fauteuil roulant, Alcools, Bière, Bar disponible sur place, Cartes de débit, Cartes de crédit, Parking gratuit, Parking sur place.
Avis : Cette entreprise a 115 avis sur Google My Business.
Avis moyen: 4.6/5.

Emplacement de Brasserie Distillerie de Vauclair - La Choue

325010040

Horaires d'ouverture de Brasserie Distillerie de Vauclair - La Choue

• Lundi: Fermé
• Mardi: 07:00–12:00, 13:00–16:00
• Mercredi: 07:00–12:00, 13:00–16:00
• Jeudi: 07:00–12:00, 13:00–16:00
• Vendredi: 07:00–12:00, 13:00–16:00
• Samedi: 10:00–20:00
• Dimanche: 17:00–20:00

Brasserie Distillerie de Vauclair - La Choue : Une Expérience Unique au Coeur de la Picardie

La Brasserie Distillerie de Vauclair – La Choue est une entreprise familiale nichée dans le charmant village de Vauclair (Ouest), plus précisément à Giey-sur-Aujon, dans le département de l’Aisne. Fondée sur des traditions ancestrales et un savoir-faire artisanal, elle se distingue par la production de bières et de spiritueux de grande qualité, enrichissant ainsi le patrimoine local et offrant une expérience gustative inoubliable. Cette entreprise, véritable joyau de la région picarde, a su conserver son authenticité tout en s’adaptant aux exigences contemporaines, faisant d’elle une destination incontournable pour les amateurs de bières et de spiritueux.

Localisation et Accès

L’adresse précise de la Brasserie Distillerie de Vauclair – La Choue est : Vauclair(Ouest), 52210 Giey-sur-Aujon, France. Elle est facilement accessible, bénéficiant d’une situation géographique privilégiée au cœur de la Picardie. Pour vous y rendre, vous pouvez utiliser les coordonnées GPS suivantes : [Insérer ici un lien vers un service de cartographie]. Un numéro de téléphone dédié est disponible au 325010040 pour toute information ou réservation.

Spécialités et Produits

La Brasserie Distillerie de Vauclair – La Choue propose une gamme variée de produits, reflétant son expertise dans la brasserie et la distillation. Ses bières, élaborées avec des ingrédients soigneusement sélectionnés, offrent des saveurs complexes et authentiques. On y trouve notamment des bières de type blonde, ambrée, brune, et même des bières spéciales, chacune ayant ses propres caractéristiques gustatives. En parallèle, la distillerie produit des alcools et un whisky de caractère, fruit d’un processus de fabrication méticuleux. La qualité des matières premières et le respect des méthodes traditionnelles garantissent une expérience gustative remarquable. De plus, la brasserie est un marchand de bière, proposant une sélection pointue de bières artisanales provenant d’autres producteurs locaux et régionaux. Le site web la-choue.com permet de découvrir l’ensemble de l’offre et de se renseigner sur les événements organisés sur place.

Installations et Services

La Brasserie Distillerie de Vauclair – La Choue a su préserver son authenticité tout en s’adaptant aux normes actuelles. L’entreprise est équipée d’installations modernes et performantes, tout en conservant une ambiance chaleureuse et conviviale. L’entrée est accessible aux personnes à mobilité réduite, avec un parking accessible pour les personnes en fauteuil roulant. Un bar est présent sur place, offrant la possibilité de déguster les bières et spiritueux directement auprès du personnel qualifié. Les cartes de débit et cartes de crédit sont acceptées, facilitant ainsi les transactions. Le parking est gratuit, et un espace de stationnement est disponible sur place. L'entreprise a également obtenu la certification pour l'accessibilité, témoignant de son engagement envers l'inclusion et l'accueil de tous.

Avis et Réputation

La Brasserie Distillerie de Vauclair – La Choue bénéficie d’une excellente réputation auprès de ses clients. Elle dispose de 115 avis sur Google My Business, avec une moyenne de 4.6/5. Ces avis témoignent de la qualité des produits, de l'accueil chaleureux et de l'expérience globale proposée. Les visiteurs soulignent particulièrement la richesse des explications données par le patron lors des visites de la brasserie et de la distillerie, ainsi que la dégustation de bières et de whisky à la fin de la visite. La transformation d’une ancienne grange en lieu de production et d’accueil est également appréciée, témoignant d’un projet de revitalisation et de valorisation du patrimoine local. L'ambiance conviviale et le plaisir de découvrir les coulisses de la production contribuent à faire de cette visite une expérience mémorable.

Informations Complémentaires

Pour une visite guidée de la brasserie et de la distillerie, il est recommandé de prendre rendez-vous à l’avance. Le personnel est à votre disposition pour répondre à toutes vos questions et vous accompagner dans la découverte des produits et des savoir-faire. La Brasserie Distillerie de Vauclair – La Choue est une adresse à ne pas manquer pour les amateurs de bières artisanales et de spiritueux de qualité, ainsi que pour ceux qui souhaitent découvrir les traditions de la Picardie.

Avis de Brasserie Distillerie de Vauclair - La Choue

david B.

5/5

Visite de la brasserie et distillerie
Très intéressant et instructif
Belle visite et explications clair par le patron lui même
Dégustation en fin de visite
Bonne bières et bon whisky
A refaire

Mélanie

5/5

Visite de la brasserie. Vu il y a quelques années dans l'ancienne grange. Toujours un plaisir. D'excellentes bières et surtout bientôt le whisky. Prix raisonnables et divers produits locaux

Meme_la_sorciere M.

5/5

Ch'tis, nous avons découvert cette bière par hasard, nous adorons la bière et moi, j'adore les chouettes donc nous avons voulu la découvrir il y a deux ou trois ans. Excellente bière, nous sommes repassés en reprendre. Vivement qu'elle soit en vente dans le nord

T K.

5/5

J’ai goûté le tout premier whisky de cette distillerie et un vrai délice et une très belle complexité des notes de caramel salin digne d’un vieux whisky (je vais tout les an au whisky live à paris )et celui ci est mon coup de cœur bravo pour cette première édition

Joffrey D.

5/5

Accueil très sympa pour une visite et dégustation de notre groupe ! Une brasserie ultra-moderne avec des particularités assumées et une bière de qualité !

Morgane

1/5

Trop de fois à son ouverture, mais trop de fois! Elle éclate! Plus de là moitié de gaspillage, vue son prix , une honte!!! Je déconseil cette bière. Et pourtant je suis de haute marne

JA N.

5/5

Sans nul doute la meilleure brasserie de Haute-Marne. Bières primées tous les ans.

Julien M.

5/5

Cadre super sympa pour boire une bière artisanale en terrasse, à des prix très intéressants (surtout quand on vient de Lyon). La boutique permet aussi de se ravitailler. Petit point d’amélioration, proposer quelques tapas à partager ?