Gaufre liégeoise : recette authentique et conseils pour la réussir parfaitement

Quand je pense à la gaufre liégeoise, j’ai immédiatement des souvenirs plein la tête ! La première fois que j’en ai goûté une vraie, c’était lors d’un week-end à Bruges. Cette texture si particulière, ces petites perles de sucre qui craquent sous la dent… J’ai tout de suite voulu la reproduire chez moi. Et tu […]