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Chef à la maison excelle dans le secteur de la beauté

Publié le 08 septembre 2008 par Alex Ruben
Après un Roadshow épique dans les 9 plus grandes villes de France pour l'enseigne SEPHORA, Chef à La Maison continue de séduire des marques dont la réputation n'est plus à faire. Les non moins célèbres L'OREAL, HERMES et tout récemment CHANEL ont choisi de faire appel aux services de Chef à La Maison pour bénéficier de leur expertise en matière d'incentive culinaire. Partenaire du rêve et du plaisir en bouche au travers de la gastronomie, c'est tout naturellement que Chef à La Maison s'est inscrit dans l'univers commun de ces enseignes prestigieuses. Lors des différentes prestations, les Chefs n'ont pas manqué de faire le parallèle entre le métier de « vendeur » de rêve, d'image et de produits de luxe et la gastronomie. CHANEL : Pâtisserie fine Le 26 juin 2008, 50 collaborateurs de la Maison Chanel ont clôturé leur journée d'étude par un cours de pâtisserie fine encadré par 3 grands professionnels : Regis Bareigt (formateur de professionnels de la cuisine et pâtisserie), Stéphane Prost (ancien Chef de La Messardière à St Tropez où il a contribué à l'obtention d'un macaron) et Gérard Gickel. Au coeur de Paris à St Germain, c'est au Bel-Ami, hôtel au ton luxe décontracté, résolument moderne, que mousses et verrines, mille-feuilles et mirlitons ont vu le jour, créés par des doigts de fée dignes de la Maison. L'OREAL : L'art du cocktail Le 15 mai 2008, 15 Sales Manager du Département Coiffure du monde entier ont suivi un cours de cocktails dispensé en anglais par un Bar-tender professionnel. Au départ, chaque participant disposait des mêmes ingrédients pour au final parvenir à créer le cocktail qui leur ressemble. L'objectif de cette activité ludique d'une heure et demi consistait à faire assimiler aux participants qu'il est toujours possible de réaliser du sur-mesure pour ses clients lorsque l'on s'efforce de les écouter et de les comprendre. HERMES : Booster ludique Le 3 avril 2008, 30 collaborateurs ont été remercié de la réussite de leur projet et des objectifs atteints via un cours géant de cuisine. La Maison Hermès a souhaité rebooster les équipes et les récompenser pour ensuite les préparer aux projets à venir. Objectif atteint également pour Hermès qui remet le couvert le 12 septembre au Chalet de la Porte Jaune avec l'ensemble des services généraux de la Maison. SEPHORA : Dîners en beauté Du 14 au 21 février 2008, Chef à La Maison s'est rendu dans 9 grandes villes de France (Paris, Marseille, Bordeaux, Lille, Lyon, Strasbourg, Nantes, Poitiers et Beaulieux) à la rencontre des salariés de Sephora pour leur dispenser des cours de cuisine incentive. Accompagné de 6 Chefs de prestige et de maîtres d'hôtels, Chef à la Maison a réussi à faire de ces événements, un moment unique et convivial. Ces cours de cuisine précédaient les plénières lors desquelles les bilans financiers de l'année passée étaient présentés ainsi que les objectifs pour l'année 2008. A propos de Chef à La Maison Fort de son expérience dans le secteur de la gastronomie, Chef à La Maison propose, dans la France entière, différentes activités culinaires et oenologiques dans un climat privilégié. Créée en 2006 par deux jeunes au fort désir entrepreneurial, Chef à La Maison compte aujourd'hui plus d'une trentaine de Chefs de prestige et affiche fièrement de très belles références (Sephora, Darty, Vinci, SNCF, Dassault, Arkema, Novartis, Fenwick, Facom, Sanofi aventis, Toshiba, Geodis, CSC, Gaz de France, Tele 2, Waters, Phythea, Bearing point, etc.). Contacts presse : Agence Cristal Myriam Ziad - Attachée de presse Tel : 01 47 63 19 17 myriam@agencecristal.fr Chef à La Maison Damien Zappavigna & Rudy Lafont Tel : 01 43 38 45 92 contact@chefalamaison.fr

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