15 recettes légères du soir prêtes en 10 minutes

Vous cherchez des idées de repas légers pour le soir, rapides et faciles ? Voici 15 recettes simples, équilibrées et prêtes en seulement 10 minutes. Parfait pour manger léger sans passer des heures en cuisine.

1. Omelette aux légumes

Ingrédients :
2 œufs, courgette râpée, poivron, tomate, sel, poivre, herbes.

Préparation :
Faites revenir les légumes quelques minutes dans une poêle antiadhésive. Ajoutez les œufs battus, laissez cuire doucement et servez avec une salade verte.

2. Wrap thon crudités

Ingrédients :
1 galette complète, thon au naturel, fromage frais léger, salade, tomate, concombre.

Préparation :
Tartinez la galette avec le fromage frais. Ajoutez le thon et les crudités, roulez puis coupez en deux.

3. Salade poulet avocat

Ingrédients :
Blanc de poulet cuit, salade, avocat, tomate, concombre, jus de citron.

Préparation :
Coupez tous les ingrédients, mélangez dans une assiette et ajoutez un filet de citron.

4. Courgettes au thon express

Ingrédients :
Courgette râpée, thon, sauce tomate, ail, herbes, un peu de mozzarella légère.

Préparation :
Faites revenir la courgette 5 minutes. Ajoutez le thon et la sauce tomate. Terminez avec un peu de mozzarella.

5. Bowl fromage blanc salé

Ingrédients :
Fromage blanc 0%, concombre, tomate, thon ou poulet, herbes, citron.

Préparation :
Mélangez le fromage blanc avec citron et herbes. Ajoutez les légumes et la protéine de votre choix.

6. Œufs brouillés tomate fromage frais

Ingrédients :
2 œufs, tomate, fromage frais léger, ciboulette, poivre.

Préparation :
Faites cuire les œufs doucement dans une poêle. Ajoutez la tomate en petits morceaux et le fromage frais à la fin.

7. Tartines légères saumon concombre

Ingrédients :
Pain complet, fromage frais léger, saumon fumé, concombre, citron.

Préparation :
Tartinez le pain, ajoutez le saumon et les rondelles de concombre. Ajoutez un peu de citron.

8. Salade express pois chiches thon

Ingrédients :
Pois chiches cuits, thon, tomate, concombre, oignon, citron.

Préparation :
Mélangez tous les ingrédients dans un saladier. Assaisonnez avec citron, poivre et herbes.

9. Crevettes ail citron

Ingrédients :
Crevettes décortiquées, ail, citron, persil, salade verte.

Préparation :
Faites revenir les crevettes 5 minutes avec ail et citron. Servez avec une salade.

10. Soupe express légumes œuf

Ingrédients :
Soupe de légumes maison ou prête légère, 1 œuf, herbes.

Préparation :
Réchauffez la soupe. Ajoutez un œuf battu en remuant doucement pour obtenir une texture légère et rassasiante.

11. Galette complète jambon fromage léger

Ingrédients :
Galette complète, jambon de poulet, fromage râpé léger, salade.

Préparation :
Garnissez la galette, chauffez quelques minutes à la poêle et servez avec une salade.

12. Salade œufs pommes de terre

Ingrédients :
Pommes de terre vapeur déjà cuites, œufs durs, salade, tomate, cornichons.

Préparation :
Coupez tout en morceaux, mélangez et ajoutez une sauce yaourt légère.

13. Poêlée champignons poulet

Ingrédients :
Champignons, blanc de poulet cuit, fromage blanc, ail, persil.

Préparation :
Faites revenir les champignons. Ajoutez le poulet puis une cuillère de fromage blanc pour une sauce légère.

14. Concombre farci au thon

Ingrédients :
Concombre, thon, fromage frais léger, citron, ciboulette.

Préparation :
Coupez le concombre en deux, retirez légèrement le centre et garnissez avec le mélange thon-fromage frais.

15. Assiette légère méditerranéenne

Ingrédients :
Tomate, concombre, œuf dur, thon, olives, salade, fromage frais.

Préparation :
Disposez tous les ingrédients dans une assiette. Ajoutez citron, herbes et un peu de poivre.

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