Menu semaine 23

Cette semaine, nous revenons à des températures plus de saison donc on peut rallumer le four et je peux vous proposer des recettes sympas comme cette tarte salée courgettes mozzarella, parfaite pour un déjeuner ou un diner . Elle se mange aussi bien chaude que froide.
C'est aussi l'occasion de manger les premiers abricots avec ce super dessert mi clafoutis mi cheesecake que j'adore et que vous pourrez décliner avec tous les fruits de la saison.
En couverture, j'ai mis en avant les pickles de légumes parce qu'ils sont si faciles à faire et ils apporteront un plus à vos salades, vos terrines de viande, même avec les plateaux de fromages. Franchement essayez-les.

LUNDI

• Tarte salée aux courgettes, mozzarella et basilic

MARDI

• Salade colorée : pois chiches, patate douce, avocat, tomates 

MERCREDI

• Marbrés individuels orange/chocolat

JEUDI

• Tortilla tomates, olives, feta 

VENDREDI

• Pickles de légumes 

SAMEDI

• Mi clafoutis/mi cheesecake aux abricots 

DIMANCHE

• Poulet rôti aux épices, noisettes et miel