Magazine Cuisine
La confiture de melon transforme les fruits trop mûrs de la fin d’été en une gelée dorée, souple et parfumée. Sa texture reste fondante, ponctuée de petits morceaux confits dans un sirop citronné qui relève la douceur du fruit. On la sert au petit-déjeuner sur une tartine beurrée, avec un fromage frais ou en accompagnement […]
