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Pâte brisée au Thermomix : recette facile et croustillante

Par Nicole Michelin @recette360
La pâte brisée au Thermomix se prépare en cinq minutes de bol et remplace sans regret les rouleaux industriels. Sous les doigts, elle est souple et légèrement sableuse ; à la cuisson, elle prend une teinte blond doré et libère un parfum de beurre qui embaume la cuisine. Croustillante sur les bords, ferme au centre, […]

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