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Oeuf cocotte au four : recette facile et crémeuse en 25 min

Par Nicole Michelin @recette360
L’œuf cocotte fait partie de ces plats de bistrot qui impressionnent sans effort : un blanc juste pris, nacré, un jaune encore coulant qui se mêle à la crème tiède, et une garniture de tomates fondues parfumées au romarin. À la sortie du four, le ramequin fume légèrement et libère une odeur de beurre chaud […]

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