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Panna cotta : recette italienne facile, texture onctueuse

Par Nicole Michelin @recette360
La panna cotta est ce dessert italien qui rassure autant qu’il impressionne : une crème blanche, nacrée, qui tremble légèrement sous la cuillère avant de fondre en bouche sur un parfum franc de vanille. Servie bien froide en verrine ou démoulée sur assiette, nappée d’un coulis de fruits rouges acidulé, elle clôt aussi bien un […]

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