Tarte crumble aux poires : dessert fondant et croustillant

La tarte crumble aux poires réunit dans un même moule la douceur d’un fruit d’automne confit au four et le croquant doré d’une pâte sablée émiettée. Sous la croûte de miettes caramélisées, les cubes de poire Conférence fondent en une compotée parfumée à la cannelle, pendant que le beurre chaud embaume toute la cuisine. On […]