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Café Leccese : la recette italienne glacée en 5 minutes

Par Nicole Michelin @recette360
Le café Leccese est l’un des secrets les mieux gardés des Pouilles : un espresso brûlant versé sur des glaçons et du sirop d’amande, qui se sépare en deux couches ambrées avant de se fondre en une gorgée à la fois amère et douce. On le boit debout au comptoir dès les premières chaleurs, entre […]

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