Tzatziki : recette grecque facile et onctueuse en 15 min

Le tzatziki est cette sauce grecque d’un blanc crémeux, piquetée de vert, qui rafraîchit instantanément une table d’été. Sous la cuillère, le yaourt grec épais enrobe des éclats de concombre encore croquants ; l’ail cru et l’aneth libèrent leur parfum dès qu’on approche le bol. On le sert en mezzé avec du pain tiède, en […]