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Röstis de courgettes : recette croustillante en 25 minutes

Par Nicole Michelin @recette360
Les röstis de courgettes réunissent tout ce que l’on attend d’une galette de légumes : une surface dorée et craquante, un cœur fondant qui garde le vert tendre du légume, et ce parfum de beurre noisette qui envahit la cuisine dès les premières minutes de cuisson. On les sert en accompagnement d’une viande grillée, en […]

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