Pudding de chia aux framboises : dessert crémeux en 15 min

Le pudding de chia aux framboises se reconnaît à ses trois couches : des graines gonflées et perlées au fond du verre, un coulis rouge vif légèrement acidulé, puis un nuage de chantilly mascarpone à peine sucré. Servi très frais, il fait office de dessert léger après un repas d’été comme de petit-déjeuner nourrissant préparé […]