œuf mollet jaune coulant

L’œuf mollet est ce classique bistrot au blanc tout juste pris et au jaune encore chaud et coulant, qui nappe la mouillette de pain grillé dès qu’on y trempe la première bouchée. Sa texture nacrée et son parfum discret de coquille tiède en font une entrée aussi élégante au dîner qu’un brunch dominical réconfortant, à […]