Rougail saucisses traditionnel : recette mijotée en 45 min

Le rougail saucisses traditionnel est ce plat mijoté qui embaume toute la maison d’un parfum de curcuma, de thym et de piment, avec une sauce tomate épaisse qui nappe des rondelles de saucisses fumées bien colorées. Originaire de La Réunion, il se déguste en famille le dimanche midi comme en semaine, accompagné de riz blanc […]