Tartines Pizza Légères aux Légumes

Découvrez ces tartines pizza légères aux légumes, croustillantes, colorées et faciles à préparer pour un repas rapide et gourmand.

Ingrédients 4 tartines  :

• 4 grandes tranches de pain complet
• 4 c. à soupe de sauce tomate
• 80 g de mozzarella légère ou fromage râpé allégé
• ½ poivron rouge
• ½ poivron vert
• 60 g de maïs
• 40 g d’olives noires en rondelles
• 1 petite tomate
• Origan ou herbes de Provence
• Sel et poivre

Préparation :

Préchauffez le four à 200 °C.
Disposez les tranches de pain sur une plaque.
Tartinez chaque tranche avec 1 cuillère à soupe de sauce tomate.
Ajoutez la mozzarella ou le fromage râpé.
Répartissez les poivrons coupés en petits dés, le maïs, les olives et la tomate.
Saupoudrez d’origan, salez légèrement et poivrez.
Enfournez 10 à 12 minutes, jusqu’à ce que le fromage soit bien fondu et légèrement doré.

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