Muffins noisettes et pommes.
- 125g de farine
- 1/2 sachet de levure chimique
- 100g de noisettes en poudre
- 60g de sucre roux
- 1 pincée de sel
- 1 oeuf
- 200g de yaourt
- 1/2 pomme râpée
- 1 pomme coupée en cubes
Mélangez dans un saladier : farine, levure, noisettes, sel, pommes.
Dans un autre saladier, mélangez les oeufs avec le sucre, puis ajoutez le yaourt et l’huile.
Mélangez les deux préparations.
Versez la pâte dans des moules à muffins et mettez au four pendant 20 min, préchauffé à 200°C.
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