Magazine Cuisine

cookies carottes / cumin

Par Khala
cookies carottes / cumin
ça fait bien longtemps que je n' ai pas réaliser des petits biscuits salés pour l'apéro
la recette d'aujourd'hui date un peu , mais en faisant le tri , je me suis aperçue que je ne l'avais jamais mise en ligne
mieux vaut tard que jamais :

il vous faudra  :

- 200g de farine
- 60g de poudre d'amandes
- 1cc de levure chimique
- 1/2 cc de sel
- 1 oeuf
- 100g de beurre mou
- 1 carotte
- 1 cc de cumin en poudre
 
préchauffez le four à 180°
mélangez tous les ingrédients secs
lavez et râpez finement la carotte , puis incorporez la au mélange
rajoutez l'oeuf et le beurre et malaxez le tout
formez des petites boules de pâte de la taille d'une cuillère à café et disposez les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé
aplatissez les légèrement et enfournez pour environ 12 min
servez tiède ou froid

et hop ! voilà comment faire manger de la carotte sans même s'en rendre compte !


Vous pourriez être intéressé par :

Retour à La Une de Logo Paperblog

Ces articles peuvent vous intéresser :

A propos de l’auteur


Khala 4351 partages Voir son profil
Voir son blog

l'auteur n'a pas encore renseigné son compte l'auteur n'a pas encore renseigné son compte l'auteur n'a pas encore renseigné son compte

Magazine