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Spaghettis aux courgettes, boursin aux tomates et parmesan(petit prix

Par Mickymath
je voudrai vous parler du blog de"L'as création"
 on y organise un jeu qui consiste à créer un miroir oriental:
Le Blog l'As Création et Obiwi vous proposent de participer au défi "Miroir
oriental".
Pour tous les passionné(e)s de loisirs créatifs!
le défi débutera le 1er octobre et se terminera le 15 novembre.
voici le lien sur son blog pour le défi du miroir:
http://lascreation.over-blog.com/article-22956820.html

 comme vous me l'avez demandé, je vous donne la recette des pâtes que j'ai faites vendredi soir, je n'avais pas préparé une belle assiette car pour ce bête petit plat, je ne pensais pas le poster! ils étaient pourtant bien bons! les voici


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voici les proportions pour 2 ou 3 pers

300gr de spaghettis
1 pot de boursin tomates &herbes méditerranéennes
60gr de parmesan
180 ml de lait
sel et poivre, muscade
2 très petites courgettes
4 tranches de jambon

laver les courgettes  et les  couper avec une mandoline en fines tranches, ensuite les recouper en fines lanières rapprochant les spaghettis

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cuire les pâtes

faire la sauce en mettant la crème à chauffer dans un poêlon, ajouter le pot de boursin, saler et poivrer, ajouter un peu de muscade, et ensuite le parmesan

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couper le jambon en petits morceaux et l'ajouter à la sauce,mettre des pâtes dans les assiettes et verser la sauce dessus ( vous pouvez y mettre quelques feuilles de basilic)

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j'ai fait cet après midi une recette de Cyril Lignac, les blinis aux épinards et fromage, c'est bon et pas cher
on les mangera ce soir car j'ai fait mon dîner et ma maman est venue manger vers 16h on n'a donc  pas faim de suite

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voilà mes amis, je vous embrasse et passez une très bonne soirée



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