Lors de mon dernier déplacement à Venise, j'ai eu l'occasion de manger dans un très bon restaurant. Comme partout en Italie! Voici une entrée très fraiche : poulpe en sauce, saint jaques, crevettes, saumon, crabe, anchois, poisson... Que du bon! Un vrai bonheur et une source d'idée pour les prochaines fois où l'on recevra à la maison!
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