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une madeleine pour la route

Par Hetta


la cueillette du fenouil creuse , alors une madeleine vite fait bien fait
la recette: battre trois oeufs + 200g sucre = blanchir puis ajoutez 200g farine et un demie paquet
de levure + 200g beurre fondu et le zeste d'un citron vert. cuire au four chaud il faut
réduire la flamme et laisser cuire doucement pour laisser le temps a l'appareil de doubler de
volume. bon ape.

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