Tarte au fromage de chèvre

Pâte brisée ou feuilletée

3 oeufs

1 fromage frais de chèvre (250g)

5 c à soupe de crème fraîche (ou yaourt nature)

ciboulette, sel, poivre

- Chauffer le four
- Abaisser la pâte sur un moule à tarte.
- Mélanger les oeufs,le fromage.
- Saler et poivrer
- Ajouter la ciboulette hachée
- Verser le mélange dans la tarte
- Cuire à four chaud (250°) pendant 30min.

Pays : France Genre : pains, tourtes, tartes salées... Voir aussi ces autres recettes :