Eh non, la crème de caramel au beurre salé, c'est pas moi qui l'ai faite ! Elle vient tout droit de Bretagne. Je n'ai encore jamais osé en faire moi-même de peur qu'à côté de cette merveille bretonne, la mienne soit "bof" !
Pour 7 pots :
1 litre de lait entier
1 yaourt
3 cs de crème de caramel au beurre salé
2 sachets de sucre vanillé
Faire fondre la crème de caramel dans le lait. Laisser refroidir.
Battre le yaourt, y ajouter le lait au caramel puis le sucre.
Verser dans les pots et mettre en yaourtière pour 10h.