Verrines # 5

Voici les dernières Verrines
que j'ai réaliser le week-end dernier.

Cuillères mimosa
Mixez un oeuf dur avec de la mayonnaise.
Verrines velouter de betterave et thon St Moret.
Mixez de la betterave avec du St Moret
et mixez aussi du thon et du St Moret.
Placez le mélange thon et ensuite le mélange betterave.
Verrines Avocat, Tomate St Moret
Mixez l'avocat avec le St Moret et un peu de citron
ainsi que du sel et poivre.
Mixez une tomate sans les pépins avec aussi du St Moret.
Verrines Tomate surimi
Mixez le surimi grossièrement puis mélangez avec de la mayonnaise
ajoutez dessus des petits dés de tomate assaisonner.
Verrine crème de tomate.
Mixez la pulpe de tomate avec un peu de crème fraîche épaisse.
Assaisonner.