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Confiture de prunes

Par Sabrina

confitureprunes1.jpg

Ingrédients
1kg de prunes
250g de sucre (Vous pouvez prendre du sucre spécial confiture)

Préparation
Nettoyez les prunes, coupez-les en morceaux, enlevez les noyaux et déposez-les dans un fait-tout ou dans la MAP (machine à pain) au programme confiture.
Pesez le sucre et versez-le sur les prunes.
Portez le tout à ébullition et laissez cuire encore 5 à 10 minutes après ébullition (ou laissez faire la MAP).
Ecumez et mettez en pots tout de suite.
Pour une meilleure conservation, retournez les pots.


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