Magazine Cuisine

Pain d'epices moelleux

Par Izaboum

autre_gros_plan

C' est une  excellente recette de Sicacoco, du blog Becs sucrés becs salés. J'ai adoré et la simplicité de la réalisation et la texture puis le  goût extraordinaire de ce pain d' épices. A refaire absolument pour n'importe quelle occasion!

Les ingrédients

Les_ingr_dients

Le mélange d'épices m' a été donné par une collègue turque prof d'italien. Je ne sais pas exactement ce qu'il ya dedans mais on peut soit acheter un 4 épices du commerce et y rajouter de la cannelle ou  faire son mélange sans trop de risque en mélangeant en proportions égales les épices suivant  moulus : du gingembre, de la cannelle, du clou de girofle et de la noix de muscade.

La recette en images

Montage

1. Dans un saladier verser la farine. Ajouter le sucre, la levure et les épices.

2. Dans un casserole faire tiédir le lait. Y verser le miel. Mélanger.

3. Verser le mélange lait + miel  dans le saladier.

4.  Mélanger.

5. Verser dans un moule  beurré ( un moule carré pour moi)

6. Faire cuire 30 min. environ  dans un four préchauffé à 160 degrés.

presentation

On peut le conserver plusieurs jours ou...

AUTRE_RECETTE

le transformer en petit dessert, inspiré de Dominique de Cuisine plurielle.


Vous pourriez être intéressé par :

Retour à La Une de Logo Paperblog

Ces articles peuvent vous intéresser :

  • Pain Au Chocolat...

    Pour 8 pains Préparation : 1 heure 30 minutes Cuisson : 15 minutes par fournée Difficulté : * Ingrédients 250g de farine 40g de sucre 130ml de lait 100g de... Lire la suite

    Par  Tatiana30
    CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES
  • Pain au sirop d’érable

    Un délicieux petit pain pour le petit déjeuner, mais ne faite pas comme moi n’oublier pas le sel ! - 230ml d’eau - 1 cc de sel - 2 cs de sirop d’érable - 2 cc d... Lire la suite

    Par  Monique
    CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES
  • Pain de mie

    Le pain de mie est un des pains que je réalise régulièrement, toasté et tartiné de beurre et de confiture il est délicieux au petit-déjeûner, mais aussi super... Lire la suite

    Par  La Curieuse
    CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES
  • Mousse à l'abricot & pain d'épices ... mon entremets au verre

    Mousse l'abricot pain d'épices entremets verre

    Dans ma cuisine, ça sent vraiment la fin de l'été. Les abricots laissent la place à de nouveaux fruits. Lire la suite

    Par  Talonhautcacao
    CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES
  • Le pain d'épices

    Pour se préparer aux fraîches températures de l'hiver, rien de tel qu'un bon pain d'épices qui pourrait même faire changer d'avis ceux qui n'aiment pas le pain... Lire la suite

    Par  Sevvero
    CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES
  • Bonhommes en pain d'épice (vegan)

    Oui, je sais, on n'est pas Noël..mais les Noël de mon enfance me manquent, même en octobre ! On retrouve ce type de pain d'épice sur les marchés de fin d'année... Lire la suite

    Par  Bea
    CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES, VÉGÉTARIENNE
  • La voici ma charlotte de pain d'épice à l'orange....

    Hier je vous parlais de mon repas de dimanche à l'occasion de la venue de ma famille ! Devant la demande, je ne tarde pas à vous montrer ma charlotte de pain... Lire la suite

    Par  Louna74
    CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES

A propos de l’auteur


Izaboum 7808 partages Voir son profil
Voir son blog

l'auteur n'a pas encore renseigné son compte l'auteur n'a pas encore renseigné son compte l'auteur n'a pas encore renseigné son compte