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Mini quiches sans pâte aux rillettes de saumon

Par Valerie

quatre

On commence tous et toutes à évoquer les fêtes  alors je vous propose  une recette qui s’y prête mais que vous pouvez déguster toute l’année.
Sur le principe des cakes aux rillettes de saumon clic, j’ai réalisé des quiches pour l’apéro sans pâte avec des pots de rillettes au saumon. Très facile à réaliser  cette recette à été testée pour un pot au bureau et mes collègues  l’ont apprécié.

saumon

Il vous faut :
3 œufs
un petit pot de crème  fraîche
2 pots de rillettes de saumon 
des petits moules souples de tartelettes

Préchauffez votre four à 180 °C.
Fouettez les œufs, ajoutez la crème fraîche et les pots de rillettes. Versez  la préparation dans vos moules souples et faites cuire 15 à 20 minutes selon votre four et la grandeur de vos moules.

Je vous l’avez dit que c’était rapide et facile  !!!

face
ocre

quichepile
quiche


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