Pour bien commencer cette nouvelle année 2009 et se remettre tout doucement des excès des deux dernières semaines, je vous propose un menu léger et qui permettra à votre foie de prendre une journée de vacances bien méritée!
En entrée je vous propose des gressins au jambon aoste
Les gressins au jambon aoste
Je vous propose ensuite une soupe de lentilles
La soupe de lentilles
Enfin, pour achever ce repas sur une touche sucrée, vous pourrez servir des verrines de riz au lait
Le riz au lait
Bon appétit et bonne année 2009 à toutes et à tous!