Magazine Amérique du nord
Ce soir-là, on fêtait l'anniversaire de l'impératrice éternelle. Elle avait envie d'essayer la cuisine latino-américaine qu'elle connaissait pas. Nous voilà au Cabana (www.cabanarestaurant.com), une chaîne de 5 restaurants à New York et à Floride.
C'était plein et nous n'avons pas réservé. Heureusement l'attente n'a pas été très longue sinon notre impératrice éternelle ne serait pas très contente !
Garde à vous, l'impératrice éternelle arrive !
Notre chouchou : piglet
Gros Joe : "Qu'est-ce que t'as envie de manger ?"
Piglet : "Tous les plats ont l'air bons, laisse moi réfléchir un peu !"
Sangria
"Garçon, vite j'ai faim !!!"
Bocadillos (de gauche à droite : chaussons de viande frits, boulettes de crevette, boulettes de légumes, ailes de poulet)
Tangerine (saumon grillé aux agrumes, salade, salsa à la mangue et au melon)
Chaud devant
Churrasco (Hampe marinée à l'ail et aux herbes et grillée, sauce chimichurri)
Paella Marinera (crevettes, noix de saint-jacques calamar, poulpe, moules, palourdes)
Chuletas de Cerdo (Côtelette de porc grillée)
Parrillada (grillade mixte : blanc de poulet, saucisse Longaniza, boudin noir, chorizo)
Arroz amarillo y frijoles negros
Arroz y frijoles negros
Une famille gourmande
Joyeux anniversaire à notre impératrice éternelle
"BB, tu m'offrira un bouquet de macarons ou doughnuts pour mon anniversaire ?"
Cabana "The Original"
10710 70th Road
Forest Hills, NY 11375
Telephone: (718) 263-3600
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