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L'homme qui finalement parlait aussi à l'oreille des cupcakes... et lancement du 1st CUPCAKE DAY ! La folie cupcake continue...

Par Dorian
J'ai toujours eu un rapport curieux avec les objets, peut-être parce que je me suis toujours demandé si ces fameux objets n'étaient pas un peu plus que ça... Et c'est sans doute aussi pour ça que je me trouve certaines fois dans de curieuses situations. C'est comme ça, par exemple, que j'étais devant mon four à genoux presque à l'implorer pour qu'il mette un peu du sien pour aider à faire lever les petits cupcakes que j'y cuisais avec amour… Et c'est donc comme ça que Marie m'a trouvé très occupé en argumentant avec mon four… Et juste le temps que je lui explique le cruel de la situation et voilà qu'elle me balance, eh ben si tu arrives à les faire lever tu me diras comment, parce que moi j'ai un cupcake de collé dans le lit tous les matins et pour le lever çui-là...
Et voilà comment va ma vie, ma femme rentre à la maison alors que je suis à genoux en train de parler à mon four et au lieu de s'intéresser à mon équilibre mental, elle me fait la plaisanterie… faut dire que si elle s'étonnait encore au bout de vingt ans...
Pourtant des fois elle remarque encore la curiosité des situations dans lesquelles je me trouve et me le dit, enfin je me demande si c'est pas encore pour me plaisanter... Comme cette autre fois où je pétrissais dans la joie avec Krupsy, mon petit robot préféré, et où je l'ai entendue me dire, tu sais tu peux le caresser longtemps comme ton robot i' ronronnera pas ! Comme si je le savais pas qu'ils ne ronronnent pas comme ça au premier câlin, mais juste au cas où les robots mettent plus longtemps à se mettre à ronronner que les chats, j'insistais un poil sur la papouille, juste au cas où...
Mais finalement ça se passe, j'évite juste les débats gastrophilosophiques avec mon batteur tant que tout le monde n'est pas parti de la maison et de tapoter le front de la cafetière en la félicitant pour le café du matin... et finalement ça se passe.
Et puis l'autre matin alors que je remettais au feu une nouvelle fournée de cupcakes je me suis posé LA question ! Parce que cette fois ils levaient trop, les cupcakes sont décidément contrariants, je me suis dit et si je leur parlaient directement à eux ? Finalement c'est curieux de parler à un four, surtout quand la question ne le concerne pas... Alors j'ai essayé et... rien ! J'ai insisté et... rien ! Et alors que leur mauvaise volonté ostentatoire commençait à me fatiguer, je me suis frappé le front ! C 'était évident, ils ne pouvaient pas m'entendre à travers la porte !
Et après l'avoir ouverte, la porte, et redit ma demande, subitement j'ai constaté qu'ils s'écroulaient à vue d'oeil, ils rentraient dans leur coquille de papier tel l'escargot après une randonnée ! Je venais de découvrir que les portes de four nuisent à la communication entre les humains et les cupcakes.... Et alors que je m'apprêtais à présenter ma découverte à la presse scientifique, je me voyais déjà devant mes pairs des Nobels, le cupcake à la main leur jetant il vit ! il vit !!! Quand mon hamster est passé derrière moi et m'a dit, tu devrais pas ouvrir le four tout le temps papa sinon ils vont retomber tes gâteaux...
Je n'ai rien dit, j'ai juste trouvé touchante son innocence, s'il savait... Mais je n'ai rien dit, j'ai penséqu'il était encore trop petit pour affronter la réalité...
Cupcakes entre rose et rose
Ingrédients :
Pour 12 cupcakes (attention les quantités peuvent varier considérablement selon la taille des cagettes en papier que vous utilisez) : 30g de farine – 30g de farine à poudre levante – 60g de beurre – 50g de sucre – 1œuf – 12 framboises congelées (n'hésitez pas à en rajouter un peu si elles sont petites)
Pour le glaçage et la décoration: 1blanc d'œuf – 180g de sucre glace – 1càc de jus de citron - 12 boutons de roses séchés (on les trouve notamment dans certaines épiceries exotiques) – du sirop de rose
Attention la quantité de glaçage et beaucoup trop importante pour 12 cupcakes, donc 2 solutions soit vous faites plus de cupcakes… soit vous partagez le blanc d’œuf, et les autres ingrédients, en deux ou en quatre, mais ce n’est pas évident.
Commencez par réaliser le glaçage. Battez les oeufs en neige sans trop insister. Ensuite toujours en tournant, ajoutez alternativement le sucre glace et le jus de citron. Arrêtez de fouetter quand la préparation est bien homogène. Partagez la en deux dans des bols et versez le sirop de rose dans une et mélangez bien. Laissez reposer une quinzaine de minutes.
Réalisez ensuite les cupcakes. Mélangez les deux farines puis tamisez-les ensemble. Faites fondre le beurre au micro-ondes puis versez-le dans un batteur. Ajoutez le sucre et fouettez le tout. En continuant de fouetter, ajoutez les oeufs un par un. Versez la farine et continuez de fouetter jusqu’à obtention d’une pâte homogène et légère.4. Laissez reposer une quinzaine de minutes.
Ecrasez grossièrement les framboises dans un bol de manière à les faire éclater et mélangez-les avec la pâte.
Répartissez la pâte dans les cagettes de votre choix.
Enfournez à 180 °C pendant 15 à 20mn. Sortez du four et laissez refroidir.
Finissez ensuite en mélangeant les deux glaçages sans insister de manière à garder un côté marbré et répartissez-en sur les cupcakes, posez enfin une rose séchée sur chacun et laissez sécher le glaçage avant de les déguster.
Et comme je suis très cupcakes en ce moment, je vais vous proposer de jouer et de cuisiner avec moi et avec Nolwenn. Avec Nolwenn qui propose de préparer des cupcakes de l’amouuuur (cliquez sur cupcakes de l'amouuuur pour arriver chez elle et avoir tout les détails de son petit jeu) et avec moi pour le 1st CUPCAKES DAY ! Pour participer au 1st CUPCAKES DAY c'est simple, vous avez un peu plus d’un mois pour trouver votre recette, avec vos idées, vos ingrédients, vos proportions…
Ensuite si vous avez un blog, vous publiez votre recette sur votre blog entre aujourd'hui et le 1er Mars prochain et m’envoyez votre prénom, le nom de votre blog et la photo (480x640 c'est bien) de votre plat et hop direction le mail, là : [email protected]

Et si vous n'avez pas de blog envoyez-moi avant le 1er Mars prochain votre prénom et la photo (480x640 c'est bien) de votre plat et hop direction le mail, là : [email protected] Et moi après le 1er Mars je publierai toutes vos recettes sur mon blog ! Au fait il n'y a rien à gagner si ce n'est le plaisir du partage… c'est déjà bien non ? et n'hésitez pas à reprendre le logo (The 1st CUPCAKES DAY)… mais rien d'obligatoire comme toujours !
P.S. : Je suis en panne de cagettes à cupcakes, alors si vous avez des adresses n’hésitez pas je suis au aguets !
Mais pourquoi, j’ai rêvé d’un autre monde… et bien relève tes manches et creuse répondit le penseur… est-ce que je vous raconte ça…


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