Fondue, raclette : les classiques des sports d'hiver

A l'approche des vacances d'hiver pour les chanceux qui partent, j'avais envie de vous parler des traditionnels plats de cette période, la fondue et la raclette. On n'est pas obligés de sortir d'un repas avec un de ces plats en ayant le sentiment d'avoir vraiment exagéré. Là encore, il s'agit de se faire plaisir, de savourer et d'écouter ses sensations.

Et comment gérer au global son alimentation lors d'une journée à la montagne ?
Quelques suggestions dans ma chronique sur le site www.toutpourlesfemmes.com