Magazine Cuisine

J'adoooore les sushis ! (oui, je sais, c'est trop facile)

Par Mamzellegwen

Si j'avais su que faire de était aussi enfantin, je me serais lancée il y a bien longtemps !
Pour la méthode de base de réalisation des , c'est simple, allez voir chez Cléa.
Après c'est encore plus simple ! Une fois qu'on a la base, le riz cuit et assaisonné, on lui donne la forme que l'on veut et l'accompagne de ce qui nous fait plaisir.
Finger in the noze ! (pas en vrai, hein ?)

J'adoooore les sushis ! (oui, je sais, c'est trop facile)


Au premier plan, le : du thon-mayo, enroulé avec le riz dans une feuille d'algue (j'avais oublié la salade)

Au second plan, un (corrigez moi si je me trompe) : un petit oeuf de riz avec une petite tranche de saumon fumé dessus et quelques graines de sésame.

Au fond, un mini : une boule de riz avec, au coeur, un mélange thon et de mayo, graines de sésame sur le dessus.

Pour réaliser ces derniers, utilisez un coquetier tapissé de film transparent. Remplissez à moitié de riz, ajouter le thon, complétez avec du riz, tassez et démoulez en tirant sur le film.

Je crois que je ne vais plus arrêter de faire des maintenant...


Retour à La Une de Logo Paperblog

A propos de l’auteur


Mamzellegwen 10 partages Voir son profil
Voir son blog

l'auteur n'a pas encore renseigné son compte l'auteur n'a pas encore renseigné son compte

Dossiers Paperblog

Magazine