Week-end culinaire 1 : L'entrée

Bonjour,
Ce week-end a été très cuisine, donc une série de petites recettes :
En entrée : Carottes à la coriandre :
- 1kg environ de carottes bio
- 1 à 2 cuillère(s) à soupe d'huile d'olive bio
- 1 cuillère à café de cumin
- Coriandre à volonté (j'en ai mis près de 30 grammes)
- sel
Faire cuire les carottes. Mélanger tous les ingrédients. Servir tiède ou froid. Facile, non?!