Porc saute aux germes de soja

400gr de filet de porc500grs de germes de soja frais1 gros oignon 1 poivron vert200gr de champignons de paris1cuillére a soupe de sauce de soja1 verre d'eau 10 cl environ Dans une pôele au beurre ou a l'huile, mettre d'abord l'oignon coupéet  en rondelles et le poivron en lamelles et faire roussir.Jeter alors le filet de porc coupé en fines lamelles.Bien remuer, saler, poivrer et ajouter le