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La Fête de la St-Patrick!

Par Stayma

La fête de la St-Patrick est une fête chrétienne qui est célébrée le 17 mars par les Irlandais du monde entier. Laissez-moi vous dire qu'au Québec... personne n'est obligée d'être Irlandais pour la fêter! Nous nous faisons Irlandais d'un jour...
Cette fête fait appel à la couleur verte et à tout ce qui a un rapport avec la culture irlandaise. Quand on participe aux festivités il faut: porter un vêtement vert, assister à des parades, consommer des plats et boissons irlandaises... Les boissons typiques sont: les bières telles: Murphys, Smithwicks, Harp et Guiness. (Stayma a un petit faible pour la Harp...) Il y a aussi le fort comme les whiskeys, les cidres irlandais et ma boisson favorite... les cafés Irlandais!
Voici une recette de café Irlandais:

  • 1 bonne tasse de café chaud assez corsé
  • 2 oz de whisky Irlandais
  • Sucre au goût
  • Un peu de crème fouettée pour le dessus
  • Cacao pour la décoration (au goût)

Dans un premier temps, verser dans la tasse de café chaud, le whisky Irlandais et le sucre. Ensuite, faire flotter la crême fouettée sur le dessus et ajouter, si désiré, un peu de cacao pour décorer.
Enfin, il faut déguster le tout... entre amis(es)! Bonne St-Patrick à tous et toutes!

caf__irlandais


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