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Palets Bretons Chocolaté ... et à la Mangue aussi...

Par Nathalie Boisse

palets_breton

Jeudi est un grand jour pour moi ... je change de dizaine et j'ai commencé à préparer des gâteaux pour apporter au boulot. J'ai donc fait des palets bretons ... avec du bon beurre mi-sel, bien sûr.

J'ai repris ma recette qui se trouve  ici . Cette fois, j'ai fait deux fournées : une avec 2càs de Chocolat en poudre et une avec des mangues séchées coupées en petits morceaux ( Merci encore à Cécile ) ...un peu d'exotisme dans ces biscuits traditionnels.

Les photos maintenant ...

palets_breton_choco_1

Au chocolat,

palets_breton_mangue_1

et à la mangue séchée

palets_breton_choc_2
palets_breton_mangue_2

Il me reste encore à faire des cakes ... à quel parfum????, ça, ça  sera la surprise ...


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