Jeudi est un grand jour pour moi ... je change de dizaine et j'ai commencé à préparer des gâteaux pour apporter au boulot. J'ai donc fait des palets bretons ... avec du bon beurre mi-sel, bien sûr.
J'ai repris ma recette qui se trouve ici . Cette fois, j'ai fait deux fournées : une avec 2càs de Chocolat en poudre et une avec des mangues séchées coupées en petits morceaux ( Merci encore à Cécile ) ...un peu d'exotisme dans ces biscuits traditionnels.
Les photos maintenant ...
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Au chocolat,
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et à la mangue séchée
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Il me reste encore à faire des cakes ... à quel parfum????, ça, ça sera la surprise ...