Duo de pomme de terre gourmande!

Comme vous le savez je suis en Pologne!
Et toute mes affaires ne sont pas encore arriver ici!!
Se qui fais que j'ai pas grand choses pour cuisiner.
J’improvise alors pour un midi gourmand rapide et équilibrer..
Cette petite recette convient parfaitement ;)
Ingrédients :
Pour 2 amoureux :)
2 pommes de terres moyennes (selon l'appétit aussi)
2 tranches d'emmental
2 tranches de Gouda
1 tranche de jambon blanc (coupé en 2)
2 tranches de jambon fumé
Faite cuire les Pdt à la vapeur ou à l'eau, quand elles sont bien cuite (que le couteau entre facilement dans la pomme de terre) vous pouvez les retirer et les éplucher (attention sa brule lol) ensuite coupez les en deux!
Dans un plat allant au four, mettre une feuille de papier sulfurisé (ou autre)
Couper les tranches de fromages en 4, et la tranche de jambon blanc en 2.
Mettre 1/4 d'emmental, 1/4 de gouda sur une face de la pomme de terre, recouvrir du jambon et replacer un morceau de fromage avant de fermer la tranche de jambon!
Mettre les pommes de terres dans le plat et au four th8 (220°C) pendant 5min enfin retirer quand le fromage est bien fondu :)
Servir aussitôt
Nous on avais des tomates alors se fût servie avec des tomates en crudités
Au vinaigre balsamique!
Mais une salade verte, du coup blanc ou rouge, des carottes râpés...
Peuvent aussi bien faire l'affaire :)
Laisser allé votre imagination, vos envies
Et surtout se que vous avez sous la mains!!
Car on peut très bien mettre plusieurs crudités avec....Allé bon appétit à tous!