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Des fraises en hiver? T'es pas ouf toi?!

Par Babeth0676
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"des fraises en hiver? t'es pas ouf toi?!" c'est à peu près le message que souhaite faire passer Nicolas Hulot et son équipe du défi pour la Terre. Bon ok le verlan c'est de mon cru ... eux ont choisi le nom de code: des fraises au printemps. Mais toujours est-il que des fraises en hiver dans nos assiettes c'est une ineptie. Il faut attendre la bonne saison, car en hiver les fraises que l'on trouve chez les marchands sont certes jolies, rouges comme des bouches pulpeuses mais sans trop de goût et en ayant presque autant polluées que le lancement d'une fusée ...
J'aurais sûrement dû vous parler plus tôt de cette initiative, dont j'ai eu vent grâce à ma copine Hélène, mais il m'a semblé quela semaine du développement durable était le bon moment pour braquer les projecteurs sur cette opération de sensibilisation.
Sur cette page (hop on clic!) vous pouvez si vous ne l'avez pas déjà, télécharger un livret qui une fois plié ne sera pas plus grand qu'une carte de crédit. Un vrai mémo pour portefeuille. Ce livret est un aide-mémoire pour les courses, avec les fruits et légumes qui sont effectivement de saison, les poissons qu'il faut éviter de consommer si vous ne voulez pas les voir rejoindre les dinosaures ...
Je vous engage à aller également faire un tour ici afin de faire le bilan des gestes quotidiens qui aide la planète.
Pour lire ou re-lire mon billet sur le shopping design et bon pour la planète, c'est par ici.
Et vous vous faites quoi pour la planète cette semaine?

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